材料： 甘蔗切成長條狀、草蝦仁、太白粉、薑末、蔥花 糖、鹽、味精、香油、麵包粉 做法： 1.蝦仁拍碎成蝦泥，再略剁碎。蝦泥加入少許的鹽、糖與味精調味，拌勻之後再加胡椒粉、薑末、蔥花、香油與太白粉，將...

材料:仿土雞腿一隻、泰國香米或長纖米(份量2杯先泡水約30分鐘)，紅蔥末、蔥泥、薑泥、蒜泥、辣椒泥、月桂葉、薑片、蔥段。 先洗好雞腿，準備半鍋的水燒開，放入桂葉、薑片、蔥段。水滾後放入雞腿開小火微滾...

材料:草蝦仁、肥豬肉末(豬板油)、馬蹄、蔥花、薑末。 調味料:鹽、糖、雞粉或味精、太白粉、香油、胡椒粉。 先把草蝦仁用刀背拍碎後放入調理盆中，用手捏到會黏手即可。 再加點鹽一起攪拌均勻後加入一茶匙雞...

1. 小孩子喜歡吃炸雞，但是常常一買一大桶，吃不完經過冰箱一冰，味道也變了。有時候親朋好友來家裡聚餐，臨時變不出比較特別的菜色，在這裡教大家一個非常簡單的方法，讓大家可以吃到很受歡迎的椒麻雞。 2. ...

來電答鈴下載方式： 中華用戶：手機直撥700→按4→輸入代碼816851，即可完成 台哥大用戶：手機直撥803→按4→輸入代碼816851，即可完成 遠傳用戶：手機直撥900→按4→輸入代碼81685...

烹調時間 : 50分鐘 食材費用 : $25 很喜歡吃脆皮豆腐，一般將豆腐切成小粒，我改用整塊豆腐做，入口都是濃濃豆腐香。 材料 布包豆腐 1件 滷水汁 200毫升 粟粉 1湯匙 油 適...

派對小吃 PARTY FOOD 聖誕節怎少得派對小吃，以下四款，易做好吃，顏色配合聖誕氣氛，放在任何派對餐桌都很吸引，幾分鐘就做好，何需花錢叫到會。 These party food are v...

烹調時間 : 10分鐘(不計醃製時間) 食材費用 : $45 甜椒汁雞球 我很喜歡吃雞，這是其中一個煮得美味的方法；雞皮炸過後非常香脆，而雞油在炸的過程中揮發，不會太肥。 材料 無骨雞...