#乾滷味 復古小餐車 #40多種經典滷味 搭配水蒸蔬菜 🔥#中華老滷 #鳳山 中藥滷製入味不死鹹㊙必點 #招牌脆腸 先滷後炸 #香酥鴨 #滿百送青菜
乾滷味口感就是香Q夠味~人手一包配比魯🍺夏天這樣吃太爽快了,尤其那個先滷後炸 #香酥鴨 加點蔥蒜辣椒啃得忘我,簡直追劇神隊友!
40多種食材很可以配合不同胃口挑選啊!#每日限量售完為止
老闆說因為是以中藥調配滷製入味、不加醬油,所以口味較清爽不死鹹!
#手炒辣椒 也是一絕~香氣甚於辣而不上火🌶不吃太辣的也建議一定要小試一下!
人氣這樣點👇#圖5有菜單
🔺招牌脆腸 使用溫體豬、口感外軟內脆很涮嘴
🔺鹹香夠味的香酥鴨,現點現做需等10~15分鐘 (半隻為單位)
🔺再來點很特別的主食 #炒冬粉 香Q滑嫩不油膩
#有肉有主食 單次消費滿100元 #老闆再送青菜一包 吃飽又吃過癮‼
🚩可提前一天預約自取
🚩疫情期間有營業分店請看圖6
🚩全高雄分店資訊請看圖7
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📍中華老滷 王生明總店
地址:高雄市鳳山區王生明路87號
電話:07-719-1927
時間:17:00-22:30(週日週一公休)
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過6萬的網紅Célia葡萄酒之旅,也在其Youtube影片中提到,常有人問合菜怎麼搭酒?因為一次上好幾道菜,要找到萬用的搭餐酒...當然是「它」囉! 香檳特輯超強最終部,挑了香檳最常見的3品種: 夏多內 (Chardonnay) 黑皮諾 (Pinot Noir) 莫尼耶 (Pinot Meunier) 的『單一品種小農香檳』! (不是混釀的喔) 來搭餐 看...
40多種經典滷味 在 Célia葡萄酒之旅 Youtube 的精選貼文
常有人問合菜怎麼搭酒?因為一次上好幾道菜,要找到萬用的搭餐酒...當然是「它」囉!
香檳特輯超強最終部,挑了香檳最常見的3品種:
夏多內 (Chardonnay)
黑皮諾 (Pinot Noir)
莫尼耶 (Pinot Meunier)
的『單一品種小農香檳』! (不是混釀的喔) 來搭餐
看哪一個品種最好搭?
看香檳是不是真的這麼好搭台菜?
我自己吃到最後,已被征服啦...
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令人驚豔香檳小吃新搭法|https://youtu.be/sgk87QpwJkk
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‣ 什麼是小農香檳?
小農香檳 / 法文: Récoltant Manipulant / 英文: Champagne Growers
近年在法國興起,小農香檳泛指從種植, 釀造到裝瓶都一手包辦的酒莊,這些酒農與土地有緊密連結,手工栽培釀造,產量少,卻往往有許多故事和理念在裡頭,受布根地產區的啟發,重視風土,許多新一代酒農投入其中,也注入了更多活力。
‣ 什麼是白中白?黑中白?
釀造香檳的經典品種是夏多內Chardonnay,黑皮諾Pinot Noir和莫尼耶Pinot Meunier。
使用100%白葡萄品種夏多內的香檳,稱為白中白。
使用100%紅葡萄品種黑皮諾的香檳,稱為黑中白。
你們的分享我都有收到,謝謝你們,有你們真好 。
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#小農香檳 #香檳搭台菜
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