#乾滷味 復古小餐車 #40多種經典滷味 搭配水蒸蔬菜 🔥#中華老滷 #鳳山 中藥滷製入味不死鹹㊙必點 #招牌脆腸 先滷後炸 #香酥鴨 #滿百送青菜
乾滷味口感就是香Q夠味~人手一包配比魯🍺夏天這樣吃太爽快了,尤其那個先滷後炸 #香酥鴨 加點蔥蒜辣椒啃得忘我,簡直追劇神隊友!
40多種食材很可以配合不同胃口挑選啊!#每日限量售完為止
老闆說因為是以中藥調配滷製入味、不加醬油,所以口味較清爽不死鹹!
#手炒辣椒 也是一絕~香氣甚於辣而不上火🌶不吃太辣的也建議一定要小試一下!
人氣這樣點👇#圖5有菜單
🔺招牌脆腸 使用溫體豬、口感外軟內脆很涮嘴
🔺鹹香夠味的香酥鴨,現點現做需等10~15分鐘 (半隻為單位)
🔺再來點很特別的主食 #炒冬粉 香Q滑嫩不油膩
#有肉有主食 單次消費滿100元 #老闆再送青菜一包 吃飽又吃過癮‼
🚩可提前一天預約自取
🚩疫情期間有營業分店請看圖6
🚩全高雄分店資訊請看圖7
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📍中華老滷 王生明總店
地址:高雄市鳳山區王生明路87號
電話:07-719-1927
時間:17:00-22:30(週日週一公休)
同時也有238部Youtube影片,追蹤數超過1萬的網紅【曼谷幫】,也在其Youtube影片中提到,🔥🔥 #愛吃打拋請舉手 🔥🔥 #打拋辣度有3級吃最辣的給你們看 #跟著小編吃美食 打拋肉(嘎抛),絕對是泰國排得上前幾名的國民美食~ 對泰國人來說,當不知道要吃什麼好時,腦海第一個浮現的就是打拋料理~~ 今天我們來到了 #PhedMark(辣爆)打拋專賣店, 店家的菜單只專賣2種打拋料理, ...
圖5有菜單 在 高雄美食地圖 Facebook 的最佳解答
#超香的豆腐飯便當🍱你吃過嗎⁉ 不一樣的健康餐盒 #艾波廚房 #巨蛋 近20種主菜搭配🔥人氣 #韓式泡菜牛 #蔥油雞 #泰式打拋豬 🍳再加顆 #小農紅卵荷包蛋 簡直療癒版減醣餐‼
這家近 #瑞豐夜市 的健康餐有夠特別的!主食竟然是用板豆腐做成的 #豆腐飯!
非基改板豆腐經過費時費工手法製成顆粒狀、加入蔬菜以橄欖油拌炒😆口感整個有吃了健康版炒飯的fu~~
無飯不歡的朋友也可以搭配五穀飯、白飯 #無意中就減醣多蛋白了
#主菜選擇將近20種
養生族、健身族可以吃到不同一般健康餐的主菜,例如 #北歐羅勒奶醬雞胸 #油蔥雞
比較喜歡涮嘴口味的可試 #柴魚醬燒牛丼 #泡菜牛肉 等、也有 #熱炒類主菜 例如 #蔥爆牛肉 #泰式打拋豬 ..等。
🔺點餐方式:主餐搭配4選1➕主菜(不同價格) #圖5有菜單
我們今天是這樣選的👇
A餐 白飯+綜合蔬菜豆腐飯 $60 +小農紅卵蛋 $15 #輕食族很適合
B餐 綜合蔬菜豆腐飯 $60 +泡菜牛肉 $100
C餐 五穀飯+綜合蔬菜豆腐飯 $60 +油蔥雞 $60
D餐 爆量蔬菜豆腐飯 $90 +柴魚醬燒牛丼 $80
🚩建議先訂餐再取餐少等待
🚩可電話或line訂餐 https://lin.ee/qc2wMIi
🚩營業時間:午11:00-13:30 晚17:00-19:00 (週末也正常營業喔!)
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🌿艾波廚房
地址:高雄市左營區南屏路250-1號
電話:07-5557688
圖5有菜單 在 高雄美食地圖 Facebook 的最佳貼文
霸氣獨門麻辣 #外帶自取全部9折 #川辣道 #文濱路 🌶招牌必點 #麻辣烤魚 #麻辣小龍蝦 😳#烤魚外帶盤 可小火加熱🔥#也有免運外送 有夠訴西的啦
無辣不歡⁉ 麻得過癮、辣得爽快的 #川渝系吮指美味 帶回家一解麻辣相思惆悵啊😆
最方便的是‼ 那個烤魚外帶盤竟可 #變身鍋具 直火加熱也太省事了~
#外帶自取 #菜單全面9折 招牌菜👇現在吃很划算 #圖5有菜單
#饕客小撇步 💁♀️麻辣烤魚湯汁超好用~吃好再加東西煮煮又多一道!
🐟招牌麻辣烤魚 $799 外帶自取再9折
🦞招牌麻辣小龍蝦 $799 外帶自取再9折
使用活的小龍蝦肉質緊實、或整尾鮮魚烤香香、再以大量獨門辛香調味,鮮嫩熗香過癮啊~~
💡麻辣小龍蝦冰涼的吃更入味 #口感超驚艷
#辣度可調 香麻重於辣越吃越涮嘴、多杯好幾碗飯是必須..
🔥更豐盛加購 #開蓋現吃
酸辣土豆粉 加價購 $100 #加進麻辣烤魚裡一起煮👍
香辣魷魚嘴 加價購 $180
🔥再加熱或調理
麻辣鴨血包 $100 (可當麻辣鍋底)
大餛飩附紅油抄手包 $100
🚩請先預訂再取餐免等待
🚩訂餐取餐時段:11:00-23:00
🛵滿$500元5公里內免運外送。超過距離請洽店家。
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🌶川辣道
地址:高雄市三民區文濱路55號
電話:07-7679319
防疫營業時間 11:00-23:00
圖5有菜單 在 【曼谷幫】 Youtube 的最佳貼文
🔥🔥 #愛吃打拋請舉手 🔥🔥
#打拋辣度有3級吃最辣的給你們看
#跟著小編吃美食
打拋肉(嘎抛),絕對是泰國排得上前幾名的國民美食~
對泰國人來說,當不知道要吃什麼好時,腦海第一個浮現的就是打拋料理~~
今天我們來到了 #PhedMark(辣爆)打拋專賣店, 店家的菜單只專賣2種打拋料理, 打拋豬肉加鴨蛋、打拋牛肉加鴨蛋
但這不是一家普普通通的打拋店~
來這家店的重點是:店家的打拋辣度有分3級!
✔第一級 少辣🌶
✔第二級 店家推薦的辣度(中辣)🌶🌶🌶
✔第三級 超級超級辣🌶🌶🌶🌶🌶🌶
這家打拋有多辣呢❓
店家的打拋共用了5種辣椒、2種打拋葉、香芹籽,真的是又香又辣❗
✌️ 這次小星星帶著哥哥姐姐們,去挑戰吃最辣的打拋!
✌️ 你們覺得誰會贏呢?
價格:打拋豬肉 105 泰銖 / 打拋牛肉 155 泰銖
時間:10:30 - 19:30 (禮拜三休息)
地點:BTS Ekamai站 2號出口
地圖:https://goo.gl/maps/1tcjo6jxAqs7z5WDA
圖5有菜單 在 營養師Ricky's Time Youtube 的精選貼文
■三十天減脂營|減肥菜單和居家訓練(適合懶人減脂):
https://ricky.tw/30fitting_camp/
減脂需要的「外食」、「備餐」菜單直接幫你準備好
只需要跟著買、跟著做,減脂超簡單!
我 變胖 了...
今天想跟大家聊聊,疫情期間為什麼我會 變胖 ?
這個 變胖 是指與我疫情錢的狀態相比
疫情前我是79公斤,現在是84公斤(多了5公斤)
主要是因為,疫情期間因為生活型態的大轉變
原本規律的生活全部被打亂,生活空間也限縮到只有家中
加上心理恐慌的壓力(確診數、無法外出、沒有社交...等)
我相信很多人應該跟我有一樣的感受QQ
導致我飲食失控、運動開始有惰性、失去了很多動力
慢慢的體重上升也不自覺
直到因為我舉辦了減肥比賽,需要拍攝體態示範照
這時候才發現自己的身材跟已經不一樣了
站上體重機才知道多了5公斤QQ
所以我要開始減肥了~
主要想跟大家聊聊
其實不管是誰都有可能因為心理因素而失控
不要過於的壓抑自己,適時的放鬆
心態調整後再繼續努力!
想問問,有人要跟我一起減肥嗎?
▼ 影片目錄 ▼
00:00 開場
00:17 為什麼會 變胖
00:49 運動的惰性
02:13 飲食的失控
03:31 如何意識到自己 變胖
04:25 減肥 宣言
04:54 我想問你們~
05:05 問題QA
變胖 了...跟我一起戰勝變腫病毒|聊聊 疫情 變胖 原因|飲食失控 運動惰性 心理壓力 失去動力|營養師這樣瘦
#疫情 #變胖 #心理狀態 #飲食 #運動 #減肥
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▼ 相關影片 ▼
減脂達標之後呢?為什麼會復胖?怎麼做才可以維持我的理想狀態?公開外國女模維持身材的飲食小技巧|營養師聊天室
https://youtu.be/85DfsDyC8kE
減脂卡關瘦不下來?營養師教你五招突破停滯期|營養師這樣說
https://youtu.be/sds93IB0fT8
減脂心法6原則 營養師多年心得經驗 這樣減脂很簡單|營養師這樣說
https://youtu.be/qrVQfMg79uw
【 一週 減肥 挑戰】日夜顛倒也能減肥成功!輪班、夜貓子必看!168輕斷食這樣安排|一週減脂挑戰室 feat. @黑羽
https://youtu.be/Ec2VT75Giuo
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▼ 熱門影片 ▼
全家七日減脂計畫-減醣飲食|一週瘦了2.4公斤|2021營養師推薦減脂心法https://youtu.be/adFkZ9H-TbY
15分鐘解決一餐 完成兩菜一湯!營養均衡、好吃、又快速 下班回家也可以悠閒自己煮feat.康寶|營養師小廚房
https://youtu.be/aCcm3JJ37Jk
營養師減脂好市多買什麼|這幾款麥片竟然是地雷|營養師這樣買 EP-1
https://youtu.be/dQuaEVtxGcg
營養師的一日超商外食搭配|運動後怎麼吃|營養師這樣說|每日1+1 一豆一纖奶
https://youtu.be/rvnz4tVnfmA
營養師開箱9款明星拌麵,熱量、鈉含量、脂肪大評比|營養師Ricky開箱
https://youtu.be/3hKJ0orCx4M
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▼ 頻道分類影片 ▼
①減肥觀念大統整
適合哪些人?
✔️正在考慮要減肥
✔️減肥初學者
✔️減肥失敗但不知道為什麼失敗
可參考:
減脂心法6原則
https://youtu.be/qrVQfMg79uw
你不得不知道的10個減脂小問題
https://youtu.be/wwCdOAjFMLE
減肥遇到的小問題
https://youtu.be/lgsD8QLOSzg
減肥到底要不要算卡路里
https://youtu.be/74TrWvxSNWU
營養師8週減脂心得大全
https://youtu.be/ZM0jPEs4LEU
吃飯順序很重要
https://youtu.be/__AE_J-KM9Y
②飲食控制-認識營養素與水
適合哪些人?
✔️減肥初學者(要減肥就必須了解)
✔️無論外食、備餐都需要了解
✔️想要學習菜單替換的人
可參考:
蛋白質(植物性蛋白質、動物性蛋白質)
https://youtu.be/StqJDHNXwG4
快速計算蛋白質
https://youtu.be/XZfhA5jRf1A
油脂大不同
https://youtu.be/Q9kCldqlvaE
碳水化合物
https://youtu.be/50aACbdydf8
圖文小知識 IG搜尋#營養師rickystime
https://lihi1.com/fZYQp
營養師教你喝水的重要時機|喝水量最重要
https://youtu.be/ipFV6dbo2eQ
③減醣飲食是什麼?
適合哪些人?
✔️嘗試過多種減肥方式,但失敗的人
✔️對於營養素有一定認識
✔️只想飲食控制,還不打算運動
可參考:
糖與醣的差別
https://youtu.be/wxuS_YR2kjI
減醣飲食小介紹
https://youtu.be/m5LNfjlqxFg
④輕斷食這樣做好簡單!
適合哪些人?
✔️對於美食誘惑無法抵擋
✔️減肥初學者
✔️覺得控制飲食太麻煩
不適合哪些人?
☒腸胃不好的人
☒作息時間不固定
可參考:
斷食全攻略(介紹、時間安排、注意事項)
https://lihi1.com/T1fW8
斷食Q&A-常見問題一次回答
https://lihi1.com/mbvRv
⑤外食族這樣吃(減醣、菜單直接拿)
適合哪些人?
✔️上班族:常吃外食
✔️租屋族:無法自己備餐(不可開伙)
✔️不需要自己規劃,想要直接跟著菜單吃
不適合哪些人?
☒對於飲食上有嚴格的費用控制
可參考:
外食族必學的營養觀念|我的餐盤好簡單
https://youtu.be/jHEtj_1bX3I
超商飲食一日搭配
https://youtu.be/pVtrLDSVFqY
全家七日減脂計畫-減醣飲食
https://youtu.be/adFkZ9H-TbY
(加入LINE好友@cd8013 輸入『全家七日減醣』拿菜單)
7-11超商七日減脂計畫-減醣飲食
https://youtu.be/aPbVDlRQ0QE
(加入LINE好友@cd8013 輸入『小七減肥菜單』拿菜單)
⑥在家自己做-減糖飲食超簡單
適合哪些人?
✔️租屋族:可以開伙備餐
✔️家庭主婦:幫全家規劃健康飲食
✔️開始想嘗試做料理的人
可參考:
營養師帶你買
https://lihi1.com/bxY5B
營養師做料理
https://lihi1.com/ZkiPS
10道減醣料理
https://youtu.be/216YAYFQKms
蛋料理
https://youtu.be/kx40Z3UMSeE
⑦運動這樣做!
適合哪些人?
✔️只有飲食控制,但遇到停滯期
✔️減肥想加入運動,卻不知怎麼做
✔️不了解運動後到底該怎麼吃、什麼時候吃
可參考:
居家肌力訓練
https://lihi1.com/zRwfm
居家入門有氧HIIT
https://youtu.be/JmOMVfzSWlA
運動前怎麼吃
https://youtu.be/2D2pWuxVzn0
運動後超商挑選攻略(包含運動後營養素比例分配技巧)
https://youtu.be/hUNaye1B2mo
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圖5有菜單 在 糖餃子Sweet Dumpling Youtube 的最讚貼文
嗨!大家好,我是 Cassandre, 今天的『食不相瞞』要來複刻一款知名美式餐廳 Chili’s 的招牌料理,軟嫩多汁、吮指回味的 BBQ 燒烤美食:美式煙燻豬肋排。
在家裡用烤箱做出像美式餐廳那樣軟嫩多汁的 BBQ 豬肋排,一直都是我們心願,今年終於實現了(淚)。美式豬肋排美味的關鍵就在於醃料與燒烤醬,當然選擇一副肥瘦均勻的豬肋排也是重要的。
這次的食譜,我們複刻了知名美式餐廳 Chili’s 行政主廚分享的食譜,但因為有少部份食材買不到,所以做了小小的調整,但出來的味道果真令人驚艷,根本就是餐廳等級的風味,經過長時間的低溫慢烤,豬肋排已變得超級軟嫩,輕輕一掰就骨肉分離了;原本還擔心紅色的醬汁會辣口,結果是恰到好處的偏甜滋味。
我們有小小調查過,不同食譜的美式豬肋排燒烤醬,用到的食材都很多,如果你也想要體驗在家端出餐廳等級的美味,那麼儘可能按圖索驥絕對值得;或者也可以買現成的BBQ燒烤醬,再加一點香料做成偷吃步的版本 (影片後面的講評會分享做法) 也完全OK哦!對了,做好的調味香料跟燒烤醬不會一次用完,可以冷藏保存並應用於其它料理,做出名店風的BBQ美味,希望大家會喜歡這支影片。
📍 我們的IG: https://www.instagram.com/sweetdumplingofficial/
📍 我們的FB: https://www.facebook.com/sweet.dumpling.studio/
這支影片還有無人聲的 #ASMR 版本:https://youtu.be/UAENNVvNJq0
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美式煙燻豬肋排 怎麼作呢?
下面是 美式煙燻豬肋排 的做法與食譜:
✎ 材料 Ingredients
豬肋排 950g, 份量可自由調整
☞ 乾醃料(調味香料)
粗鹽 70g
黑胡椒 15g
白胡椒粉 4g
卡宴辣椒粉 2g, 可用一般辣椒粉
細砂糖 3.5g
大蒜粉 1.5g
洋蔥粉 1.5g
☞ 燒烤醬
墨西哥煙煄辣椒 7g, 可用煙燻紅椒粉或少量煙燻汁(liquid smoke)代替
醬油 32g
番茄糊 70g
番茄醬 20g
雞高湯 30g
蘋果醋 35g
黑啤酒 45g
柳橙原汁 87g
大蒜末 10g
辣椒粉 1.5g
洋蔥粉 5g
鹽 3g
黑胡椒 2.5g
三溫糖或黃砂糖 130g
✎ 做法 Instructions
1. 將粗鹽、黑胡椒、白胡椒, 卡宴辣椒粉、白砂糖、大蒜粉、洋蔥粉混勻
2. 烤盤上舖上錫箔紙或烘焙紙
3. 把洗淨的豬肋排放在烤盤上,用廚房紙巾把兩面的水份擦乾
4. 用一把鋒利的刀去除多餘的脂肪,只留下一點點脂肪
5. 將肋排的骨頭面的一層筋膜撕掉,這樣吃起來口感會比較好
6. 接著把骨面朝下,肉面朝上,均勻地灑上一大匙的調味香料,抹勻
7. 用另一張錫箔紙覆蓋上,亮面朝外,略鬆的把肋排包裏住
8. 烤箱預熱135C, 烘烤 2.5~3 小時,如果肋排太大或太長,可以增加時間,總之要烤到刀子可以輕易插入的柔軟度
9. 在等待豬肋排烘烤的時間來製作醬汁,把所有材料都加在一起,用均質機或果汁機攪打成細緻的質地,再倒入小鍋中用中小火熬煮15-20分鐘,直到顏色變深、質地略稠即完成
10. 肋排烤好後轉移到有網架的烤盤上,然後兩面都均勻刷上特製的煙燻燒烤醬,先讓肋排骨面朝上
11. 烤箱預熱 220C, 烘烤 5-6 分鐘,接著把肋排翻成肉面朝上,再刷上一層醬汁,回到烤箱繼續用 220C 烘烤 8-10 分鐘,或直到表面焦糖化
12. 完成的豬肋排可以視需要再刷上一點燒烤醬,再搭配一些配菜就可以好好享用了
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影片章節 :
00:00 開場
00:35 食材介紹
01:07 製作肋排調味香料
02:33 處理豬肋排
03:56 低溫慢烤豬肋排
04:55 製作煙燻風味燒烤醬汁
08:32 刷醬汁,焦糖化燒烤豬肋排
11:11 享用美味軟嫩骨肉分離的煙燻豬肋排
12:44 製作煙燻豬肋排技巧分享與注意事項
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更詳盡的作法與 Tips,可以參考我們的食譜網站喔:
更多的食譜:
https://tahini.funique.info
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#不用煙燻設備的煙燻豬肋排
#美式名店復刻版
#簡易甜點
More Info:
https://www.sweet-dumpling.com
FB Page:
https://www.facebook.com/sweet.dumpling.studio/
圖5有菜單 在 圖中是5 寸蓝色一坨一坨日历式生日糕这周已满额五月份 ... 的推薦與評價
Aug 5, 2021 - 234 Likes, 0 Comments - Le Camier (@lecamier_) on Instagram: “/ 圖中是5 寸蓝色一坨一坨日历式生日糕这周已满额五月份生日糕菜單有新增 ... ... <看更多>
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