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蒜子雞髀粉絲煲: 材料: 急凍雞髀2隻 冬菇仔5隻 綠豆粉絲4兩 乾蔥頭5個 蒜頭6粒 薑10片 蔥1棵 處理: 1. 急凍雞髀,清水解凍15分鐘。 2. 雞髀,切一舊舊。 3. 雞髀件,用粗鹽乸...
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|韓國菜食譜 #Son姐煮場|韓式豬腩肉 不少人對張慧敏「Son姐」也不陌生,作為獵頭公司創辦人兼CEO,她縱橫職場多年,見盡職場光怪陸離之事,是一位女強人。想不到原來Son姐除了出得廳堂,還入得廚房...
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#氣炸 氣炸鍋牛肉餅 材料: 免治牛肉300克 處理: 1. 牛肉調味: a. 胡椒粉0.5茶匙 b. 糖0.5茶匙 c. 生粉1湯匙 d. 油1茶...
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想足不出戶吃盡天下菜? 今集《飲食男女》就找來紅磡韓兄弟的主廚兼老闆Andy與Calvin,為我們示範韓國版《三餸一湯》食譜。來自韓兄弟的菜單,有五花腩紫菜壽司、韓國年糕湯、韓式牛肉生菜包及韓式芝士泡...
工作辛勞想食餐好?飲食男女為大家示範《三餸一湯》,每日都為你的住家飯帶來一點不平凡。 藜麥粟米煎蛋餅 https://bit.ly/3nryc6L 材料: 藜麥 100克 粟米粒50克 洋葱 1/4...