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😊這篇要推薦我很期待的一本書:
「百萬爸媽都在問: #陳映庄醫師的健康育兒全書」
收到這本書的掛名推薦邀請時,真的是嚇了一跳!!
有夠驚喜開心的!🤩🤩🤩
因為我是陳醫師的粉絲,這個邀請根本太勵志,根本是粉絲追星成功的案例,哈。
陳醫師本身顏值與身材已不在話下,粉專和部落格分享的內容更是乾貨滿滿!
更厲害的是身為三寶爸還能這麼容光煥發又帥氣❤️著實是我要學習的偶像啊(一個小孩就灰頭土臉的me🙋♂️)
🌟進入正題:
這本書封面很好看(照片),內容又精彩實用,目錄就是我們親手爸媽常常google的那些問題呀!!
🙋當爸媽最怕的就是「過猶不及」,太擔心或是太不擔心,這樣都不好。
每次看到小櫻桃有什麼狀況,我跟斯母就開始上網查,母嬰論壇、PTT、問親朋好友等,看得眼花撩亂、頭都昏了,眾說紛紜也未必有結論,有時會乾脆就放著,若實在嚴重才會掛號看醫生🙍♂️
當然家裡也備有一些小兒常見問題的書,但就還是不太夠...💔
✨陳醫師這本書:
1.十分簡單易懂,排版可愛清新好讀。
讓爸媽可以很快速理解並抓到重點,這很重要!
遇到問題時,目錄翻一下馬上就得到解答,有夠讚的👍
我一收到就愛不釋手,因為很容易閱讀,沒有壓力~
2.幾乎每篇都有附上「How to do」的說明,讓我們安心照做!
3.附錄有小兒藥物💊:
我很喜歡這個附錄的整理,非常受用❤️❤️❤️
有常見用藥的照片、用法、優缺點、作用副作用等,簡直是武林秘笈,太貼心!
4.適合對象:
家有嬰幼兒的爸媽真的要備一本起來!💪
其他人則可當禮物送給家有嬰幼兒的爸媽或保母、有在育兒的長輩等。
❤️非常感謝陳醫師及出版社提供新書抽獎❤️
➡️活動期間:即日起至8月8日 23時59分止 (台灣時間)
➡️參加辦法:
1.按讚或追蹤: 黃彥鈞 黃老斯 & 陳映庄醫師的育兒資訊站
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3.在貼文下方tag兩位家裡一定要有這本書的朋友。每人限留言一次。
➡️會抽出2本 「百萬爸媽都在問:#陳映庄醫師的健康育兒全書 」
➡️將於8月9日貼文下方公布得獎名單
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金黃【薯餅】好酥脆,冰箱常備品這樣做~教你超簡單DIY!
「馬鈴薯還能怎麼料理?」
「那薯餅怎麼做呢?」
馬鈴薯啊總是大人小孩的最愛
早餐店更需要來一片這個!「薯餅」!
酥酥脆脆的馬鈴薯有誰不愛啊~
加點番茄醬也是必備!
今天就在家裡教你做出
金黃美味的「薯餅」!
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⛱簡單哥小前置:將馬鈴薯切成丁後,泡水靜置!
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🌈簡單哥小技巧:馬鈴薯好營養
含有豐富的蛋白質、鈣、磷、鎂、鉀、維他命B、維他命C以及含有大量的碳水化合物。
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(今日份量:5人份 )
🥣需要準備的材料🥣
👉去皮馬鈴薯 330克
👉鹽巴 1(1/8小匙)
👉胡椒 1(1/8小匙)
👉玉米粉 40克
👉水 4.5大匙
👉無鹽奶油 15克
👉匈牙利紅椒粉1(1/8小匙)
🥣自由食材🥣
👉番茄醬 適量
👉洋香菜葉 適量
👉烘焙紙 2張
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🥘開始簡單製作🥘
①將切好的馬鈴薯丁泡水、瀝乾
②放入無鹽奶油,再下馬鈴薯丁並炒軟
③調味放入匈牙利紅椒粉、胡椒、鹽巴及水,並拌炒均勻
④將玉米粉和些許水,與馬鈴薯丁拌勻,並捏製成團
⑤將薯餅鋪在烘焙紙上桿壓成型,再切片備用
⑥熱一油鍋,將薯餅下鍋煎炸至兩面金黃,即可起鍋
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❤️簡單哥感謝大家的觀看❤️
🍳粉絲敲碗的鍋子資訊🍳
簡單哥目前使用的鍋子是
「德國雙人290週年小紅鍋」
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家常【紅燒豆腐】先煎再燒,醬汁鹹香入味、口感滑嫩,必是完美配菜!
「 紅燒豆腐怎麼燒才不會破呢?」
「豆腐怎麼燒才會入味呢?」
今天這道料理非常下飯!
簡單哥肚子餓的時候啊
一定會跑去煮一盤來吃!
就是我們的「紅燒豆腐」
鹹甜鹹甜的紅燒醬汁
淋在米飯上!
一口飯,一口豆腐
簡直是最佳組合啊!
紅燒的滋味真的是超經典!
重點是這道菜超級簡單
不囉唆,現在就馬上開始我們的教學!
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⛱簡單哥小前置:豆腐需先浸泡約2小時喔!
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🌈簡單哥小技巧:板豆腐的由來
板豆腐屬於傳統豆腐的一種。製作的過程中因加壓較大,會擠壓出多餘的水分,所以在口感上比較扎實喔!
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(今日份量:4人份)
🥣需要準備的材料🥣
👉板豆腐 1.5塊
👉蒜頭 20克
👉韭菜 40克
👉辣豆瓣 40克
👉冰糖 20克
👉醬油 2大匙
👉鹽巴 適量
👉胡椒 適量
👉麵粉 適量
(亦可使用中低筋粉、太白粉、樹薯粉、地瓜粉)
👉水 250毫升
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🥘開始簡單製作🥘
①中筋麵粉鋪底,將豆腐依序排上去均勻裹粉
②將豆腐半煎炸至兩面呈金黃色
③原鍋放入韭菜、蒜頭去爆香
④將冰糖、豆瓣、醬油、水下鍋拌勻
⑤加入白胡椒、鹽巴調味
⑥豆腐下鍋小火煨煮7分鐘,縮汁至醬汁呈稠狀
⑦放入韭菜上蓋燜至斷生,即可起鍋
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#紅燒豆腐
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momo必買ptt 在 簡單哥 Youtube 的最佳解答
【蔥爆雞丁】滑嫩不乾柴!醬香四溢!下飯首選
「雞肉要怎麼炒才不會老?」
「家庭必學下飯料理!」
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🌈白肉雞、土雞比一比🌈
白肉雞和土雞的營養都很豐富,主要的差別在於口感和價格。白肉雞因為生產效率較高,所以售價比土雞親民許多,除了富含優質蛋白質,還含有礦物質鉀及維生素A,CP值自然也高出許多。
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(今日份量:6人份)
🥣需要準備的材料🥣
👉雞胸肉 550克
👉醬油膏 1大匙
👉醬油 2大匙
👉辣椒 10克
👉薑 10克
👉蔥 45克
👉太白粉 1大匙
👉米酒 1.5大匙
👉蛋 1/3顆
👉胡椒 1/8小匙
👉水 2大匙
👉糖 2/3小匙
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⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
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🥘開始簡單製作🥘
①雞肉加入米酒、蛋液、醬油拌勻
②加入太白粉拌勻後,加入油繼續拌勻
③熱鍋下油,把雞肉兩面煎熟拉起備用
④下蔥、薑炒至香氣出來加後,加入雞肉拌炒
⑤加入米酒、醬油、醬油膏、糖、胡椒粉炒勻
⑥炒勻後灑上蔥、辣椒炒至斷生後即美味完成
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momo必買ptt 在 [問題] MOMO購物有什麼東西好買的? - 看板Lifeismoney 的推薦與評價
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許多電商平台Yahoo 購物、淘寶、Momo 、蝦皮等等都有推出相關活動,另外一些品牌... 2021 小米雙11 購物節優惠整理:PTT 網友都趁1111 買哪些產品? momo購物網 · https:// ... ... <看更多>
momo必買ptt 在 [情報] momo幣300 (求推薦購買商品) - 看板Lifeismoney 的推薦與評價
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※ 編輯: linda17a3 (42.77.34.199 臺灣), 06/19/2021 19:59:25
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