看到ptt板友
分享花小豬的便當資訊
關注這家店好幾年,而且他在附近
板上爬了一下文,評價兩極…
抱著踩雷的心情,買買看
中午打電話過去訂餐,馬上就接通,可以現在就去取餐
速度很快,FB上面說現點現做
拿到一大包的便當,可以刷卡、用載具,沒有line pay
長方型大盒便當,附辣味海帶湯、一碟謎樣透明的東東
我點梅花豬,除了豬肉,還有韓式泡菜、醃蘿蔔、煎荷包蛋、水燙南瓜
第二次買的烤豬肉很好吃
第一次買的烤肉心得⬇️
有點厚度的豬肉,單吃肉乾乾的,
一定要沾小盒混著黑色渣渣的透明醬汁,肉變得滋潤
有點厚度的豬肉塊,咬起來彈牙有嚼勁
,散發烤肉的香氣,還OK
吃了幾塊,猜想這盒是烤完之後,肉的油脂吧?
韓式泡菜真的跟推文說很類似
形容得太神了
那時候看到心想:
根本是台式泡菜,到底是什麼意思
是跟臭豆腐的那種白白泡水,高麗菜透明狀的那樣嗎?
一開始,薄薄的海鮮醬料味
接著就很像台式泡菜,
但是沒有台式泡菜那麼甜
酸的、一點點甜,尾巴泛著發酵的酸氣
醃蘿蔔,滿爽脆的
酸酸甜甜,很開胃
但是不韓式,偏日式或是台式
荷包蛋,
表面煎到金黃香酥
不是現吃
所以沒感受到剛煎起來,冒著白煙的熱度
還有表面些微金黃酥脆的口感
不過煎很熟的蛋,散發濃濃的雞蛋香,
再沾些烤肉油,還不錯
白飯上面蓋著荷包蛋的部分
有點糊,不過配著菜吃,感受不太到米的口感
肉跟菜都比較重口味,掩蓋掉飯的感受
加上烤肉油脂的關係,加倍無視
辣海帶湯
有點像辣醬噌湯
有韓式大醬、海帶、海鮮醬、味噌、糖、酒的味道
說不出的微妙
水燙南瓜,顧名思義,似乎沒什麼好說的
吃完,大概七分飽,
這間觀望了好久,這次趁著防疫便當
嘗鮮看看,
有趣的韓國烤肉體驗
(雖然實際沒烤到肉)
感謝QQMOUSE 大推薦
很好吃😋
附上豬小花的菜單
餐廳名稱:花小豬 正宗韓式烤肉 自強店
地 址: 801高雄市前金區光明街3號
電 話: 07 221 1221
營業時間:上午11:00 – 下午1:45
下午5:00 – 下午8:45
價位範圍:120
鄰近捷運:中央公園站
https://a0925631.pixnet.net/blog/post/353841913
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過14萬的網紅簡單哥,也在其Youtube影片中提到,冷氣團來襲!不用出門!在家就能體驗韓國部隊伙食,正宗【韓式起司部隊鍋】 各位都知道韓式部隊鍋在台灣很有名 分店一間接著一間開 排隊人潮也十分的多 但像簡單哥我就很懶得排隊 給你魚吃不如給你釣竿 今天簡單哥教你免排隊 在家體驗韓國部隊伙食【韓式起司部隊鍋】 🍴需要準備的食材🍴 👉韓國泡...
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冷氣團來襲!不用出門!在家就能體驗韓國部隊伙食,正宗【韓式起司部隊鍋】
各位都知道韓式部隊鍋在台灣很有名
分店一間接著一間開
排隊人潮也十分的多
但像簡單哥我就很懶得排隊
給你魚吃不如給你釣竿
今天簡單哥教你免排隊
在家體驗韓國部隊伙食【韓式起司部隊鍋】
🍴需要準備的食材🍴
👉韓國泡麵 2包
👉年糕 適量
👉火腿片 5片
👉鴻禧菇 一包
👉熱狗 四至五根
👉板豆腐 一盒
👉起司片 五片
👉韓式泡菜 一罐
👉洋蔥 一顆
👉蒜頭 三瓣
👉蔥 一把
🍴要準備的調味料🍴
👉韓式辣醬 2匙
👉黑胡椒 適量
👉麻油 適量
🥘開始簡單製作啦🥘
①洋蔥切絲、蒜頭切碎、蔥切蔥花、熱狗斜切、豆腐切塊。
②洋蔥絲、蒜末、泡菜下鍋炒香。
③放入年糕、火腿片、鴻禧菇、熱狗、豆腐、韓式辣醬、黑胡椒、麻油。
④加入水,蓋過料即可。
⑤待煮滾後鋪上韓國泡麵、起司,撒上蔥花就完成摟。
📢做菜跟著簡單哥 賴蛤蟆也能吃天鵝
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賣場名稱/分店:家樂福泡菜
問題敘述:先前買家樂福自有泡菜覺得普通 不好不壞
今天要再去補貨韓國泡菜
請問有推薦的牌子嗎
愛之味就不用了太小一罐我覺得味道也不是很韓國
或是要推薦全聯的也可以
我再繞過去買
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