#台中必吃韓式料理 #奇化加韓國料理
奇化加韓國料理是台中老字號韓國美食餐廳,已經飄香台中二十餘年,店內美食從醃料、沾醬到調味粉,都是韓國華僑老闆與闆娘自己製作,口味一絕,是非常值得來訪的台中純手工韓式料理餐館!
藍子上次慕明來訪,外帶了奇化加的防疫套餐,覺得吃起來真材實料且口味絕佳,因此,趁著疫情趨緩可以開放店內用餐的時候再來一飽口福~
藍子這次吃的是個人銅盤烤雞肉、辣雞腿石鍋蓋飯、韓式炸雞(柚香辣醬)、炸水餃跟紫菜飯等美味料理,口味表現都很不錯呢!
#個人銅盤烤雞肉
藍子第一次入坑韓式料理就是因為看到韓劇中人們吃到銅盤烤肉的幸福感而心動的💓
銅盤烤肉是一種上方烤肉、下方吃火鍋的動手性很高的烹飪方式。
在導熱快速的銅盤上方擺上醃漬好的雞肉,烤好的雞肉吃起來鮮嫩甜香,非常美味,銅盤周圍擺著高麗菜、紅蘿蔔、香菇、金針菇、青江菜、豆腐跟蛤蜊等食材,可以倒上高湯烹煮出鮮甜的湯頭,在吃的時候,也能將烤好的雞肉下到湯中一起煮,為湯頭帶來更豐富的韻味❤️
#辣雞腿石鍋蓋飯
石鍋蓋飯可是這邊標誌性的美食,蔬菜、雞腿肉給好給滿,下料毫不手軟,配料極其豐富,再用特調韓式辣醬拌開來吃,石鍋炙燒至脆香的鍋巴跟上層Q彈的米飯形成鮮明的口感對比,搭配著辛香鹹甜的辣醬香氣,真是令人食指大動!
#韓式炸雞(柚香辣醬)
這炸雞外層裹滿柚香辣醬,內裏鮮嫩無腥,味道吃起來香甜可口,辣度不甚明顯,邊吃還能吃到柚子的清雅香韻!
炸雞裡面還有炸年糕跟花生等配料,炸年糕吃起來米香濃郁且彈Q美味,連花生也香脆可口,沒有絲毫不新鮮的感覺,可見奇化加對食材品質的堅持!
#炸水餃
藍子超喜歡這道炸水餃!將水餃以油鍋酥炸至金黃色澤,一口咬下,遇上柔軟多汁的豬肉餡,吃起來外脆內軟,口感特別豐富~
#紫菜飯
韓國的紫菜飯捲真的超級好吃的,Q香的米飯外層裹上營養可口的紫菜,內裡裹入紅蘿蔔、小黃瓜、雞蛋等配料,吃起來噴香美味超好吃😋
藍子覺得在奇化加店內用餐的CP值超高!只要點菜單上任一餐點(不含進口飲料跟加料品項)就可以享用八道小菜、冰淇淋跟飲料等無限供應,看到滿滿一桌的美味餐食,真的幸福感爆棚!因為疫情的關係,藍子已經很久沒去韓國旅遊了,這時來訪奇化加品味韓式料理,更能回味在韓國的美好時光呢(o^^o)
⚠️用餐優惠
只要來店用餐時出示藍子本貼文最後一張韓式炸雞圖片就能免費享用一份韓式無骨炸雞(柚香醬/柚香辣醬)唷~(即日起~110年11月30日止)
⚠️目前加入LINE會員並註冊完成的話,當日來店消費即可使用優惠券,享人蔘雞冷凍即食包(碗裝)85折優惠乙份!
@kfood_jihwaja
🌟相關資訊:
店名:奇化加韓國料理
粉 絲 團:https://www.facebook.com/jiwhaja/
店 址:台中市南屯區大墩十一街597號
電 話:04 2380 8405
營業時間:周一到周五11:30-14:00 17:00-21:00 假日11:30-21:00
⚠️疫情期間假日營業時間與平日相同,若有變動會在粉專公告!
更多台中美食請追蹤 @hayleiwu
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同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過6萬的網紅4M8ER,也在其Youtube影片中提到,✿這不是合作影片 This is not a sponsored video. ✿Instagram|@4nn8er ------------------------------------- Taiwan vlog是我一直很想拍的系列 簡單來說就是在台灣各地吃吃喝喝玩玩的旅遊vlog! 因為疫...
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🚩歐米夏早餐店
文青風格的平價早餐店,好像開幕沒有很久
除了裝潢之外,外帶包裝也很有質感很可愛🥰
賣的就是一般早餐店會有的品項
最後面有菜單可以參考
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🔹泰式打拋豬肉古早味粉漿蛋餅NT$55
外皮蠻Q的,口感紮實
打拋豬我覺得有點太鹹
沒有泰式那種豐富的調味
🔹烤肉炒麵(含蛋)NT$55
炒麵是傳統的台式炒麵
覺得沒什麼亮點
吃了幾口決定把家裡的#東泉辣椒醬 拿出來
配上東泉,再普通的炒麵都可以吃完👌🏻
🔹芝麻豆漿NT$30
這杯我蠻喜歡的
裡面滿滿的芝麻粉
喝起來不單調,感覺又很健康😚
這次很可惜,只有飲料比較滿意😅
不過這家店賣的品項蠻多的
有機會的話會想再試試看吐司之類的別種餐點~~
📍地址:台中市西區大業路30號1樓
🕒營業時間:05:30~13:30/06:00~14/00
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新村 烤肉 外帶 在 Facebook 的精選貼文
週末又到了🤩好好在家裡烤肉吧!
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美味程度:🌕🌕🌕🌕🌕
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📌 正宗韓式烤肉醬
韓國正宗60年獨門秘方,全台獨家,只有新村吃得到!
📌 正宗新村橫隔膜
經典招牌,7分熟口感最軟嫩
📌 鹽烤伊比利豬五花
豬肉界的志玲姐姐,又正又好吃
📌 道地韓式培根牛
當美味的培根牛跳起了舞,在嘴裡、在胃裡
📌 經典五香梅花豬
火烤就是美味,搭配韓式酸甜辣醬最對味
📌 新村站著吃招牌泡菜
韓國原汁原味,一秒到韓國,酸辣最解膩
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😷疫情期間請戴好口罩/ 勤洗手多消毒/ 減少外出 / 避免群聚 / 多加利用 #外帶服務 #外送服務 支持你們喜愛的店家❤️ / 防疫人人有責從你我開始做起☺
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新村 烤肉 外帶 在 4M8ER Youtube 的最佳解答
✿這不是合作影片 This is not a sponsored video.
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Taiwan vlog是我一直很想拍的系列
簡單來說就是在台灣各地吃吃喝喝玩玩的旅遊vlog!
因為疫情不能出國
但是偶爾可以在假日出去走走
第一站選了我幼稚園到國中這段期間居住的地方---新竹
(不過其實是在竹東鎮 不是新竹市區哈哈哈哈哈哈)
這次是上網找了很多網路上推薦的
以及我自己曾經去過覺得不錯的地方
之後希望可以每去一個地方之前在ig story採納大家的意見
所以不要忘記去追蹤我的ig @4nn8er ♡
歡迎大家留言告訴我你們希望我下次去哪裡
也可以推薦我景點&美食~~~
➭新竹市立動物園
🅿️勞山新村停車場(步行到動物園約10分鐘)
營業時間:9a.m-5p.m(週一休園)
全票:50元(悠遊卡9折優惠,且可快速通關)
座落市中心的動物園所以園區相對小蠻多的
大概半小時到一個小時可以逛完整個園區
園內很漂亮但比較可惜的是動物蠻少的
推薦指數:⭐⭐⭐
➭森林食堂
因為雞蛋糕要等45分鐘所以我們沒吃
我的烤肉飯$260
妹妹吃的馬鈴薯燉肉$230
餐點整體來說雖然算貴 但是是好吃的
逛園區逛累了不想跑太遠的話是可以來吃
推薦指數:⭐⭐⭐
➭好豆味冰沙豆花
很特別的冰沙豆花
可以選冰沙的口味(有三種口味:糖水、薑汁、豆漿)
我點的是糖水跟薑汁的芋圓地瓜圓豆花
薑汁真的會辣!
有觀眾告訴我不只上面配的 其實冰沙口味都是可以客製化換的
推薦指數:⭐⭐⭐⭐
➭柚一鍋
有看我之前某個weekly vlog就會知道我們去完六福村後我有開車來吃
是朋友FF推薦的 裝潢漂亮又好吃
最愛雞湯柚子鍋底
謝謝店員招待的魷魚&蛤蜊
五顆星!!!!!
推薦指數:⭐⭐⭐⭐⭐
➭新苑庭園大飯店
位於市中心 距離所有市區觀光景點都超近
有配合隔壁百貨停車位免費停乙次
以這個價位來說我覺得很推!
(但我一定要記得名字不要每次來新竹都訂到一樣的飯店了^^)
推薦指數:⭐⭐⭐⭐
➭榮記湯圓
我跟比比叔叔都是半個客家人
對我們來說就是小時候的味道!
便宜大碗客家湯圓好吃
也有很多人推薦粉水石
推薦指數:⭐⭐⭐
➭香山觀蟹步道
下午沒事的話可以去走走
看得到超多螃蟹跟彈塗魚
大概安排個半小時到一小時
推薦指數:⭐⭐⭐
➭聖光牌米粉
雖然還沒吃過但推薦大家如果剛好順路可以去看看!
老闆介紹的很詳細
超費時費工的純米米粉
推薦指數:⭐⭐⭐⭐
➭夯臭豆腐
去完香山順路的話可以去吃
一開始看招牌還在想名字蠻無聊的應該沒啥生意
結果一經過看到排隊外帶的人滿出來 內用位置也都滿了
馬上決定吃吃看哈哈哈哈哈哈
泡菜給超多(我超愛吃臭豆腐的泡菜)
外酥內軟 整理來說還蠻好吃的 如果在我家附近我應該天天買
但不到需要特地跑來的程度!
推薦指數:⭐⭐⭐
➭100種味道
去了好幾次都吃不到水果塔皮蛋糕
這次終於被我吃到葡萄了
一塊$150我覺得跟台北咖啡廳比算是中間價位 不會貴到傻眼
而且葡萄給得多 又超大顆超甜
飲料的話我們點的我覺得都還好 不過低消就是一杯飲料
推薦指數:⭐⭐⭐⭐
♡Music♡
Music by Gil Wanders - Lost / Found https://thmatc.co/?l=297A5F70
Music by Liles Music - Shopping with Bae https://thmatc.co/?l=386132E8
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Music by Mark Generous - Orange And Pomegranate https://thmatc.co/?l=16FC0B78
Music by MYSM - Honeymoon At The Holiday Inn https://thmatc.co/?l=A2904FD3
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Camera|Canon m6 mark ii
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新村 烤肉 外帶 在 魔王的碗公 Youtube 的精選貼文
更正 影片裡 我肉的盎司打成 60盎司,但店家是供應6盎司喔!!
(誤導大家 我錯了)
大家應該都漸漸知道魔王我除了寫文章外,近期開始在製作youtube影片吧,其實都是樂哥剪的喔,我們不管是髮型還是部落格美食旅遊都是兩人團隊合作,所以一起分工『辛苦他了,他只要抽空,就算是等待客人染燙時間,就會努力幫我剪影片,所以給他鼓掌』
上次寫的新村站著吃烤肉,影片出爐囉,喜歡看影片的人,也可以點影片看。
文章連結:https://bibilo0506.pixnet.net/blog/post/350531836
店家資訊:
FB:新村站著吃烤肉
地址:台北市信義區忠孝東路五段159號
時間:『平日』11:30 -14:30 ,17:00-24:00『假日 11:30-02:30』
交通:台北捷運 市政府站4號出口
其他:現金消費/低消/無訂位/內用/無外帶/不收服務費/用餐時間90分鐘
*目前尚未開放電話訂位服務,新村站著吃烤肉台北信義店目前僅開放2種用餐方式,現場排隊與當日線上候位,未來是否開放電話訂位或者其他訂位方式,則是以店家為主。
我們的IG: monster.neon
https://www.instagram.com/monster.neon/
我們的工作是髮型設計師:
FB髮妝霓室:
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