[父親節就是一個值得我再度開封烤盤的重要節日]
因為疫情的關係,今年當然不會去什麼餐廳慶祝,
那要怎麼過?做料理已經不足為奇,
叫外賣也已經在七月生日會使出這張卡,
那就是回到我們行銷的老招,重啟過去成功點子,
這個當年在我很哈韓的高峰購買的烤盤,
因為都是我親自操刀從烤到洗盤子,
所以基本上一旦沒興致是絕對不會主動說要烤肉,
不過酷愛烤肉以及熱鬧氣氛的爸爸,
這絕對是父親節趴踢最好的大餐選擇惹!
隨著我WFH料理技能的提升,我可以很有自信,
現在都不會想去台灣任何韓國料理店吃烤肉,
畢竟旁邊的蒸蛋起司蛋我做的更好吃,
肉品的選擇又有高級Costco與媽媽嚴選黑豬肉,
當然我的烤肉技術不用說,這個我都烤幾年了!
再來旁邊的side dish,今日有拳頭飯糰,
還有泡菜起司炒飯(姜食堂2 PO料理),
外加一個外掛Costco水果沙拉,堪稱完美!哈哈!
今日天氣其實滿好,晚上我們決定出去走路,
一邊也是視察一下中永和疫情影響狀況,
畢竟午餐很飽,晚餐真的可以隨便吃吃,
我們先走去一個在Ubereats發現以色列料理小店,
想買個pita餅去仁愛公園分享著吃,
這小店沒招牌,有兩位帥哥在賣,
只是滿衝擊看到沒穿上身的洋人,
畢竟在台灣一般街頭要看到裸男只有阿北!哈哈!
這個中東雞肉Pita餅雖然價格頗高,
但是味道相當值得這個價格,外面有個小窯,
從餅皮到內餡都非常好吃,沒有過重香料味,
總之我覺得這個如果可以在餐廳賣,
有個美麗一點的賣像,應該會更受歡迎。
接著走去樂華夜市,人潮雖然增加,
但還是跟疫情前差非常多,像是阿爸的芋圓,
我們就要把握這個機會好好吃吃看,
只是一樣外帶,我們就挑個空曠的路邊來吃,
也是相當注意防疫規範的!
老實講蔗片冰不是我的菜,豆花莊好吃更多,
嫩仙草的話清原更好吃,反正我也算是打勾惹!
今天父親節,但365天都跟我爸在一起,
實在太難說出父親節快樂以外的話,
希望烤肉大餐+健行生活,就是簡單的儀式感,
Happy Father’s Day!
同時也有117部Youtube影片,追蹤數超過37萬的網紅PKA channel,也在其Youtube影片中提到,店舗様・企業様受付フォームはこちら🔻 https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSfkH8_wnt2JWMSBdJb42XPQtpYBuFm_U-v8N1vPRsJhiQ0pig/viewform ------------------------------...
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⭐⭐我們店 #拓樸本然 的外帶及UBER EATS打開了⭐⭐
大家久等了~!!!
其實從疫情剛開始之後就一直被店裡的常客問"好想你們家的餐!到底什麼時候要開外帶?"
其實我們也為了這個外帶餐點很掙扎
考慮的是外帶的話冷掉味道會不會跑掉
最後我們決定要直接推出 新菜單
大家都知道我們家非常重視"食材"以及"營養"
所以這期間其實也做了很多的調整
最後在大家都滿意的情況下才決定要推出
所有的食材都是經過嚴選的食材
雞肉用的是食材成本高很多的 #桂丁雞
醬料則是廚師自己調製
所以吃起來除了好吃之外更沒負擔
營養好吃卻沒有少了美味
讓大家防疫期間吃得營養又滿足口慾
這次的餐點裡面我個人很喜歡 #泰式涼拌嫩雞沙拉
用了一整片超扎實地的 泰式舒肥桂丁雞
搭配綜合生菜、黎麥、烤玉米粒、檸檬芥末醬
味道很適合夏天
沒有多餘的澱粉!很適合怕胖的女生
#印度香料咖哩雞飯 前幾天我吃了好幾大碗
裡面用的是桂丁雞柳
搭配上奶油香料咖哩、薑黃飯、季節時蔬、酸奶
重口味卻沒少了蔬菜~好好吃!
#韓式蜜汁烤雞翅 這個是我跟R先生的最愛
用的是尺寸比一般雞翅大的桂丁雞翅
吃起來口感十足
裡面用了密製蜂蜜奶油醬、果醋蘿蔔、薑黃漬節瓜
我跟R先生愛到還會留一份下來晚上用氣炸鍋回烤當消夜
大推一定要點一份吃看看
#越式舒肥雞肉三明治
照片看似不怎麼樣
裡面卻用了超大一份舒肥桂丁雞
外層是我們家很有名的酸種麵包
搭配上酸奶、綜合生菜、蘋果醋漬蔬菜
就連一個男生吃完都可以飽飽!
是一份很適合夏天的三明治
#當早餐也很適合
歡迎大家來吃看看!!
#外帶餐點享9折優惠
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#花蓮陳奕迅 之今晚我想來點... Part.1
疫情期間餐飲業者都辛苦了! 當然小薛... 不對! 是花蓮陳奕迅 (副角色) 也只能在家自主當個宅男叫 UberEats 外送了😂 想說從今天起來介紹奕迅哥平常都叫什麼吃的吧! 那麼第一集來點不一樣的吧! 滑一滑後就決定來點韓國銅盤烤肉來吃吃看好了,是不是很特別呀🤣
藍阿舍銅盤烤肉
第一集登場的是 #豬五花蔬菜銅盤,美食外送平台餐點售價為 $200,除了有一碗銅盤烤肉外,還有兩樣小菜,兩種醬料及白飯一晚,先說不出門在家就可以吃到銅盤烤肉就已經很感動了😭 Q 彈中帶點柔嫩的豬五花很下飯,兩種醬料隨你沾,湯頭也很清甜,不知不覺就喝光光了,小菜部份的醃白蘿蔔清脆酸甜又開胃~ 希望以後疫情過後,店面會有吃到飽模式,因為奕迅哥很想大口吃肉肉呀😋
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Uber Eats 新用戶只要輸入【Yoti】優惠序號,訂餐就享共 200 元折扣碼優惠,再加碼 30 天不限次免運,讓您疫情期間不出門在家就可以輕鬆吃美食!
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