牛肉麵是無辜的!力挺北投在地牛肉麵!
這陣子牛肉麵非常的火紅,行政院丁怡銘(前)發言人大張旗鼓開了記者會胡亂指控店家使用含有萊克多巴胺的美牛,大大傷害了我們所有牛肉麵店家的聲譽,這已非道歉請辭就可以挽回的。
除了新聞上那些獲獎的牛肉麵店家之外,在地方上也有許多好吃的牛肉麵店需要大家的支持!今天斯綱就來跟大家推薦,北投的牛肉麵一條街!吳家的紅燒牛肉麵、志明的清燉牛肉麵、郭董最愛的金春發牛肉麵、粟家的半筋半肉牛肉麵,今天你想吃哪一道呢?
#張斯綱 #綱好在乎你
#台北市議會 #士林北投
#丁怡銘 #牛肉麵 #牛肉麵一條街
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「吳 家 牛肉麵 跟 志明牛肉麵」的推薦目錄:
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吳 家 牛肉麵 跟 志明牛肉麵 在 部落客愛美食 Facebook 的精選貼文
上次跟著白老師吃吳家牛肉麵,不少在地朋友更推薦隔壁的志明牛肉拉麵!
🐂志明牛肉麵:https://aniseblog.tw/214451
志明牛肉麵多了清燉風味,麵條用的是更有嚼勁的拉麵,價格也算合理,果真是很不錯的牛肉麵呢💕
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[峰大食記] 志明牛肉麵&吳家牛肉麵‧北投. 看板 Food. 作者 changfong. 時間 04-09. 留言 8則留言,8人參與討論. 推噓 7 ( 7推 0噓 1→ ). 討論串 2. ... <看更多>
吳 家 牛肉麵 跟 志明牛肉麵 在 [峰大食記] 志明牛肉麵&吳家牛肉麵‧北投- 看板Food 的推薦與評價
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志明牛肉麵&吳家牛肉麵‧北投
前一陣子去北投泡湯,想說要吃什麼比較特別的料理,就在網路上搜尋到這兩家
牛肉麵店,剛好這兩家就開在一起,所以就一次吃兩家囉!
週末的夜裡,在附近繞了好久,才找到停車位,那裡不太好停車。
我們先吃「志明牛肉麵」,這家志明牛肉麵得過牛肉麵節的名次,網路票選並不
重要,重點是東西好不好吃囉!
朋友點了小碗的「紅燒牛肉麵」(80元),我點了小碗的「清燉牛雜麵」(90元)
,還加了一份涼拌小黃瓜(30元)、一份油豆腐。
小黃瓜外觀有波浪狀,份量剛好,味道不是很入味,只能說還能入口的程度。
油豆腐中規中矩,表現普普通通,不好也不壞。
接著就是重頭戲-牛肉麵上桌啦!首先是「紅燒牛肉麵」,大約有四五塊肉,肉不
很軟嫩的那種,還帶有一點口感。湯的味道我覺得還可以,不是屬於很濃的那種。
麵是拉麵,比較有嚼勁,我喜歡這種麵條。
我的「清燉牛雜麵」,牛雜的份量略少,吃起來軟嫩可口,湯頭清淡,但喝得出
牛肉的香味。整體來說以這樣的價格還是不錯,不過對於食量大一點的人,份量
稍為不足。
除了牛肉麵外,「志明牛肉麵」還有其他的麵和飯類可以選擇,賣的品項很多,
選擇性也很高。
吃完「志明牛肉麵」後,馬上轉檯到隔壁的「吳家牛肉麵」,當天看起來「吳家
牛肉麵」的生意略勝一籌。
因為剛才吃了一碗牛肉麵,所以只客氣的點了一碗招牌「半筋半肉麵」(160元)
來嚐嚐味道就好。
一上桌,氣勢就不同,牛肉和牛筋的份量挺多的,看起來還不錯。牛肉和牛筋吃
起來比較軟嫩,不過相對來說比較沒有嚼勁。湯的味道很像滿漢大餐的湯頭,朋
友也是這樣覺得,至於麵條是細細扁扁的那種麵,口感比較軟。
這兩家的牛肉麵都算OK,個人是喜歡「志明牛肉麵」多一點,就看個人口味囉!
(以上純屬個人意見。)有機會到北投走走的話,可以順道去嚐嚐看喔!
志明牛肉麵
地址:台北市北投區中央北路一段228巷3號
電話:02-2891-2924
吳家牛肉麵
地址:中央北路一段226號
電話:02-2892-3686
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